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文珈珈手上动作一停,刀柄滑过手掌,“哐”菜刀砸到案板上。

出神到天边摇晃的文珈珈听到自己制造出来的巨响,一惊,随后立马缓过神来。

慌乱间,再次拿起刀柄,却若有所思,动作停止到拿刀那一刻。

思远看文珈珈一副心不在焉的样子,拧着眉心,问道:“你干嘛呢,一心不能二用不知道啊。”

声音突然闯入文珈珈的思绪,她丢下手中菜刀,抿唇道:“我知道一心不能二用,可是我等下要去洗衣房洗衣服。”

“这会儿后厨的东西弄完肯定不能够赶到午后去洗衣服。”

她将她的忧虑全数告知给思远。

后厨的事情只能全数拜托给文珈珈,可不能在这上面出问题,洗衣服的事情只能让她放一放,换人去替她,思远心想。

思远咬了咬牙,下定决心道:“无事,等下我去替你干了,你只需在后厨把试菜给做好就行。”

文珈珈:“啊——”

她很是惊讶思远会这么主动,这还是她认识的思远吗?

思远接话道:“啊什么啊,你就偷着乐吧,姑奶奶我帮你去干活,懂了吗?”

“话我只说一遍,你记不记得到,是你的事。”

自然听清楚思远口中的话,文珈珈万万没想到思远会做到此地步,不过见好就收才为聪明人。

她感谢道:“谢谢啊,那就麻烦你了。”

烦恼解决,文珈珈一身轻松,继续提着刀,剁肉,调好调料,准备好配料,锅一洗,一擦。

忙活一阵,炒菜前的工作,她都弄得差不多了,看向外面,门外橘光浓烈。

而光线正好对向她的眼睛,下意识侧过头闭眼躲过。

看来到中午了啊,要快点了。

她紧接着小腰一叉,出声对围观的丫鬟们拜托道:“姐姐妹妹们,可否帮我烧个锅?”

刚刚帮文珈珈找肉的那位丫鬟被推出人群中,二话不说撸起袖子蹲在灶火旁生火。

火生好,丫鬟道:“燃火了,你过来吧。”

文珈珈走到锅面前,锅中的水汽蒸发的肉眼看不见,端起一旁装着油的碗往锅里倒油。

油温上来,锅边起丝丝白烟,她见状下锅剁好的肉沫,拿起锅铲翻炒,热油激发出肉香,吱吱作响,接着丢下葱姜蒜沫爆香,紧跟着放入一勺辣酱和一勺豆瓣酱,以及干辣椒,油温上来,锅中飘香不断。

锅中底料香味激发到最极致,她倒下提前准备好的一碗清水,再下切好的白豆腐块,又往锅中放花椒粉、盐、白糖、酱油,盖上锅盖炖煮入味。

椒麻香和辣香抑制不住的从锅边缝隙冒出,后厨一屋子麻辣香,惹得一屋子人口咽唾沫不断。

身后咽口水的声音文珈珈听到浅浅一笑,估摸着锅中豆腐煮的差不多了,揭开锅盖,烟雾弥漫,水声翻滚豆腐咕咕噜噜的声音,她眼疾手快地从锅边淋下芡水,示意一旁的丫鬟把火烧旺一点,快速用锅铲翻滚豆腐,汤汁变浓稠,每一块豆腐都挂上鲜亮红油汁水。

起锅倒入盘子中,点缀几丝绿葱,一道麻婆豆腐大功告成。

文珈珈满意地看着自己的杰作,招手向一旁的丫鬟们道:“来来来,各位来试试。”

光在旁边看就食欲大增,听到文珈珈的邀请,早就迫不及待的丫鬟们喜笑颜开,一个个拿起筷子夹住豆腐往嘴里送。

你一块我一块,很快一盘子豆腐只剩汤汁没人消灭。

这时文珈珈想起没见思远身影,问道:“思远呢?”

吃得一个个眉眼都开花的丫鬟们,听到询问声,想张口回答,舌尖却麻麻痛痛,一阵阵“嘶”声发出。

烧火的丫鬟手上扇着风,大着舌头道:“思远提前去洗衣房洗衣服了,说是早点干完早就回来。”

“不过文珈珈,这个好吃是好吃,就是太辣了。”

厨艺被肯定,文珈珈喜滋滋的,唇边都要裂开到世界的另一头。

这么好吃的东西,思远可就没口福了,可惜了。

文珈珈一边心中暗暗替思远可惜,一边对烧火丫鬟说道:“辣就对了,南二公子不就喜欢辣的嘛,这个保准符合他的口味。”

烧火丫鬟转念一想,赞同道:“也对啊,这样我们的月银就能保住了。”

此言一出,丫鬟们统统向文珈珈交出崇拜和感谢的眼神。

炙热的眼光扫到文珈珈身上,不适极了,“低调,低调。”

她歇不下来,趁着火还烧着,顺手洗干净锅,接着下一道菜的制作。

热锅热油下,倒入青椒,煎至表面微微焦黄,起皱,放入蒜末翻炒出蒜香,再加入酱油、香醋、盐、白糖调味,翻炒几下到糖醋香和青椒蒜香混合一至,她铲起锅中制作好的虎皮青椒,装入盘中。

随后一言不发的继续重复之前洗锅擦锅烧油的动作,炒菜起锅的身影不断,直至持续到白云渐黑,夕阳隐蔽,黄昏消散时,灶面上摆得满满当当,她才停下手。

见识到文珈珈辣食的威力,丫鬟们尝第一道菜后就不敢轻易去吃文珈珈后续出锅的菜肴,灶面上的菜一口未动,目瞪口呆地看着文珈珈一道又一道的出菜。

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