11. 第 11 章

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天气一日日变暖，人们脱下厚重的夹袄，穿上轻薄的春装，林月觉得干活都利索了很多。

和往常一样，林月和陆远一来到食肆就开始做准备工作。

李掌柜今日来的稍迟，进后来，他并没有开始干活，而是问林月，“小月，今日你要备多少料？”

林月停下手里的活，脑子里迅速回忆了一番这几日的营业额，斟酌一番，道，“五十份吧。”

盖浇饭的销量从开始到现在一直都比较稳定，每日中午能出个四五十份，大头还是酸辣粉，比盖浇饭多一半，不过最近，酸辣粉的销量明显下降，比前几日竟少了一半。

但是做生意就是这样，不稳定，没有一个食肆老板能打包票说自己准备多少就能卖多少，稳妥起见，林月报了五十份，比昨日还少十份。

“行。”李掌柜点头，红薯粉都是他负责购买，今天正好该进货了，他问清楚每日数量，好跟人家订货。

只是到了中午，销量却不尽人意。

午时一过，食客明显减少，食肆里，只有稀稀拉拉两三个人用餐，林月一点，发现中午备的粉竟然还剩十六份。

再一看，盖浇饭明显也没有昨天卖的好。

不对劲。

她从后厨出来，陆远和李大成都坐着歇息，李掌柜在柜台后打算盘，见林月出来，朝她摆摆手。

林月走过去看账本。

两人对视一眼，同时意识到，肯定发生了什么事。

要不然是县里最近新开了别的新店，要不然就是，有人也卖起了酸辣粉。

林月刚打算跟李掌柜说自己的看法，门口传来一声，“月娘妹妹。”

林月抬头，是旁边布料铺子的夏掌柜。

夏掌柜是他们食肆的忠实粉丝，开业半个多月，来吃过许多次。

林月笑着迎过去，“夏姐姐来啦，吃过午饭没，没吃的话给你煮碗粉？”

夏掌柜摆手，“不用不用，我来找你是有正事。”

听说是正事，林月稍正神色，“夏姐姐请讲。”

夏掌柜凑近一些，“月娘妹妹你听说了么？食为天他们家，也卖起了酸辣粉。”

林月心道，果然同她猜想的一样。

旁边的李掌柜听完，气的握紧了拳头。

夏掌柜接着道，“而且他们卖六文钱一碗。”

“无耻之徒！”李掌柜“嘭”的拍了下桌子，脸都涨红起来。

夏掌柜也是知道李掌柜和食为天的恩怨的，她今天来告知此事，主要也是因为喜欢林月这个姑娘，让他们有个准备。先下看李掌柜这样子，也不好多留，安慰了几句就离开了。

店里最后两个食客也结完账离开，李掌柜再也掩饰不住自己的怒气，在食肆里来回踱步边走边骂。

陆远和李大成坐在一旁，也跟着垂头丧气。

陆远还是小孩子心性，想了半天，闷闷开口，“真想把他们打一顿。”

李大成看他一眼，又垂下头。

他也想把那些人揍一顿，但到底比陆远年长几岁，知道食为天这些年在临安县能一家独大，除了菜好，一定是有后台的，打人只能是在心里想想。

林月走过去，摸摸陆远的脑袋，“嫂子知道你心急，但我们解决问题不能光靠拳头。”

陆远：“那靠什么。”

林月戳戳他的太阳穴，“靠智慧。”

林月叫住转个不停地李丰，“李哥稍安勿躁，想要解决问题其实不难。”

李掌柜闻言，急急走过来，“怎么说？！”

李掌柜很早就知道自己不是做生意的料，他只适合守好一家已经有名声的铺子，可是让他从零开始做好一家铺子，他却没有这个能力，再加上食为天日复一日的刁难，他更加对自己失去信心。

直到林月到来。

林月的一系列操作，让他看到了希望，更何况，他怎能不想把食为天踩在脚下大快人心？

现在，店里生意虽说是两个人一起，可他更愿意听林月的。

两人在桌子前坐下，林月掰碎了一点一点讲给他听。

“李哥，被别人模仿其实是不可避免的，即使没有食为天，还会有其他食肆，只要一个菜品做的好，就会不断的有人模仿。”

李掌柜点头，这个道理他知道。