7. 第7章

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夜里的雪半夜就盖满了整座山，早晨起来，外头白茫茫的一片。

风打着枝丫，静悄悄的，不时落下一簇雪花。

气温到了零下，呼出来的全是雾气。

陆渺站在堂屋门口，眺望远处，满足地呼吸着清晨乡野的新鲜空气。

冷冽，干净，带着绿树青草的气息，沁人心脾。

一大早，李阳就哈着热气从外头走上来，心安理得地到陆渺这儿蹭早饭。

见陆渺在门口站着，李阳乐呵呵地喊了声“姐”，也跟陆渺一样在门口站着，看远处白茫茫的山。

这会儿雪已经停了，太阳从天边懒洋洋地往上爬，半遮半掩的，照出依稀光亮。

满目白茫茫中，天地仿佛都陷入了沉寂。

陆渺安安静静地欣赏了会儿雪景，喊了李阳一起进屋，简单做早饭。

昨夜泡好的黄豆丢破壁机里，加水打成浆。

豆子被刀片研成细末，连渣都不用滤，倒出来的豆浆香浓绵密热气腾腾，正好一人一杯。

趁着打豆浆的功夫，陆渺又洗手拿了碗，搁两杯面粉，再加两个鸡蛋，和水一起稀稀的搅成糊状，调料只放少许盐，别的都不用。中途又使唤李阳去地里揪回一把葱，洗净切碎，洒进面糊里搅拌均匀，准备烙饼。

葱花饼讲究火候，也不必生柴火灶，家里电池炉配个平底锅，正好。

锅里喷点油，开火，油热后拿勺子舀一勺面糊倒里头，再稍微一压，一个小面饼的形状便有了。后头依样复制，一锅可烙七八个。

待热油激出葱香，面粉与鸡蛋融合出的香气也渐渐弥漫开来，勾得人肚子咕咕叫。

“姐你这手艺不去开馆子太浪费了！”

李阳嗅着香味儿感慨。

大毛二毛也甩甩身子，悄无声息地从柴房走进来，挨着李阳排排坐下，一个动动耳朵，一个蹭蹭主人手背，两副乖巧模样。

一米八几的大小伙子，旁边还坐着两只毛茸茸的大狼狗，都眼巴巴地守在小餐桌旁，六只眼睛一齐望向锅里，就差流口水了。

葱花饼一面烙好，再翻另一面，两面烙得金黄且略带一点焦香便可出锅。

不大一会儿，两盘子小葱花饼便在一人二狗眼巴巴的注视中成了。

李阳端起盘子，绕开大毛二毛，在灶屋小餐桌旁左手倒右手边吹边吃，一口一个，大半盘子葱花饼下去，总算歇了口气，坐在小餐桌旁，抽空给陆渺出主意：“要不姐你开个农家乐吧？咱们后头那山，听说政府打算正经开发成一个景区，到时候肯定人多，你这儿位置又好，不愁生意。”

“景区开不开发得成还另说，你看我像是想操那份儿心的人吗？”陆渺无语地斜他一眼。

她辞职回来，不就是想在山清水秀的老屋过过清静生活？开个农家乐，天天一群人来，挤挤攘攘闹哄哄的，她还得从头到尾陪笑脸安排操心供食供宿，她是嫌自己太闲了吗？

就算要找赚钱的路子，农家乐也不在她的选择范围内。

李阳被瞪得嘿嘿笑，两眼认真地跟陆渺表态：“甭管干什么，姐你可都得算我一个！我毕业就回来跟着你干！”

姐弟俩闲聊间两盘子葱花饼很快见了底。

陆渺顺手将晾凉的饼子给大毛二毛分了两块，把空杯盘推给李阳，没理这小子要跟着她干那话，等他先过了三嬢那关再说吧。

吃完早饭，姐弟俩一个扛竹梯，一个挎篮子，拎着长长的搭钩，悠闲惬意地往后山地里去摘柑子。

家里的柑子都是几十年的老树，一共五棵。

陆渺听陆爸陆云山说过，陆爸小时候那几棵柑子树就在了，似乎以前有七棵还是八棵，后头有两三棵被虫蛀空了主干，果子结不了，树叶也慢慢死了，剩下的五颗爷爷奶奶照看得精细，一直好好的。

红柑子是本地特有的树种，除了冬天里老家集镇上有人挑着担子卖，别的地方陆渺还从来没见过有，具体的品种陆渺也叫不上名儿，反正本地人就叫柑子。

不同于市场上常见的柑橘，这柑子树结的果子成熟后红彤彤的，颜色尤其艳丽，巴掌大小一个，皮薄好剥，汁水丰富，肉也很细嫩，老人小孩儿都能吃。

以前上学，每年寒假回老屋，正是红柑子最红最甜的时候，若是气温骤降打了霜，甜度更高，牙齿一咬，汁水在口腔里滋开，又甜又解腻。

尤其是吃过家里的炖菜炖肉后，随手剥一个，一口一瓣，冰冰凉凉甜滋滋，好不惬意。

陆渺一次能吃好几个。

下过雪后，柑子树的果子挂在一片白茫茫中，红的柑子，绿的树叶，白的雪花，天老爷着墨下笔，随随便便就是一副好景色，让人一看便心生欢喜。

搭好梯子，陆渺在下头扶着，大小伙子李阳揣了把剪刀，动作灵敏地爬上树，看准又红又大的几簇，一剪子下去，咵咵两下，一串儿红柑子就跟着下来了。

摘满一篮子，姐弟俩收工回屋，一人剥一个，吃得龇牙咧嘴的，一边儿冷得跺脚渗牙，一边儿吸气嚼两下，心满意足地咽汁水。

剥下来的柑子壳也没扔，柑子提前洗过，拿纸擦干净了，手指摁着中间，两头掰开，分成四瓣儿，再捏着边角往外一剥，皮儿跟肉便利落地分开。肉进了肚子，皮儿跟朵花儿似的，里头白外头红，锃亮亮的，又喜庆又好看，直接丢灶台边上，三两天就能被烘得干香干香的。

这会儿灶里没生火，红艳艳的柑子皮新鲜饱满地立在灶台上，像个小灯笼。

陆渺手指拨了拨圆鼓鼓的红皮儿，很是满足——

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