21. 第 21 章

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天水村坐落在鹤歇山下，生产队里总共就十户人。大部分人家都是七八口人，多得十来口人也是有的，人多粮食就不够。几乎每家每户都是吃粗粮，玉米，红薯，糙米，至于大白米饭，平常人家一年也难得吃几次，想只吃大米饭饱肚子那更是不可能。有那人多又自私的人家，为着一顿大白米饭能打破头。

加上常驻在方家的于家姐弟，方家十一口人，只有五个壮劳力，条件是蛮艰苦。和村里绝大部分人家一样，一年之中也只有生产队的两次杀猪才能吃到肉。分的肉也不多，平均下来，一人能吃到的肉，不超过五片。

一年吃不到五片肉啊！

不过，对于于悦来说，有饭吃，能吃饱饭，那已经是很幸福的事情了。

方家最高一辈的是方外婆和方外爷。

两个老人的下面有三兄弟。

于悦的大舅和大舅妈，他们的三个女儿已经出嫁了。

于悦的三舅和三舅妈，以及他们的一儿一女。

于悦的四舅是老来子，目前二十一了，还没有结婚

于悦的妈妈是老二，嫁给了本村的于家。

方爷爷有先见之明一早就把家给分了，他一碗水端平，连已经出嫁的方玉珍也有一份。这也就是姐弟俩还能住在方家的原因。

村里的人开始觉得方爷爷脑袋真是方脑壳，怎么会在壮年的时候就想着分家，一大家人热热闹闹的不好吗？后来家里兄弟姐妹小辈多起来，成天为了鸡毛蒜皮的事闹得不可开交时，又开始羡慕放老爷子的清静了。

不过，人老了，把持着家里的大小事惯了，轻易也不愿意分家。

吵就吵吧，谁家还没有一本难念的经？

方老爷子六十多岁了，常年在地里劳作的他身体很好，带着一帮儿子媳妇进来就声如洪钟地说：“老婆子，你今天做傻子好吃的了？我在三里地外就闻到咱家的肉味儿了。”

方家虽是分家了，不过，农忙的时候却是在一起吃的。儿子媳妇们农忙腾不出手来做饭，做爹妈的，又怎么会看着他们挨饿。

方外婆脸带笑意，嘴里却是不饶人，“我还不晓得你是狗变的，十里外你闻得到肉气味儿不？”

方老爷子嘿嘿的笑着，也不反驳。

人多力量大，厨房里坐不下这么多人，男人们将桌椅放在院子里，舅妈们带着儿女舀饭上桌。方外婆从坛子里取了一海碗泡菜，放在桌子中间。

一个泡菜坛快见底了，人多，泡菜消耗得也快。

“哎呦，里面真有肉！”于悦的堂妹方敏玉端着饭碗，闻一闻，看一看，惊喜！

众人齐齐看向手中的碗，红色的是红薯，黄色的是玉米粉，白色的是大米，红黄白之间密布着土黄色的肉粒。很有默契地齐齐咽了一口水。

“是有肉，你三姐一早就去供销社买肉了。”方外婆说，她可得提点大家，今天是谁花的钱。别人的好要记着回报，好日子才能长久。

一人端着一碗瘦肉粥，低头快速地刨，整个院子里只听见“呼呼呼”，粥入喉咙的声音。一碗不够，再来一碗.。

方外婆只吃了一碗，绒绒的瘦肉粥，她多少年没有吃到过了。外孙女做事，真是有心。

两碗瘦肉粥下肚，大舅妈觉得肚子滚圆，一早起来劳动的疲倦感消失殆尽：“幺妹，今天你不要洗碗，我和你三舅妈洗！”

三舅妈也附和：“对，幺妹，你去耍一会儿吧。灶台上的事你不要管了。”

方外婆看见儿媳妇这样懂事，心下满意。总不能让外孙女既出钱又出力吧！

于悦乐得甩手，比起做洗刷刷这些没有技术含量，没有成就感的事情，她更愿意做菜，上坝干活儿！

女人们洗碗，男人们也不闲，在方老爷子的带领下去自留地里忙活。

“老头子，泡菜要没的了，挖点生姜回来泡！”方外婆在背后提醒。

于悦拿着大棒骨准备回去炖给她爸喝汤，方外婆用碗给她装了两个鸡蛋，“拿回去，给你爸补补。”

一旁正在洗碗的两个儿媳妇看见一愣，见到婆婆看过来，忙低下头。分了家，各家都养了两只鸡，方外婆自己也养了两只。

“幺妹，你今天花钱买肉给大家吃，外婆都记在心里。这两个鸡蛋，你就不要推了。”

方悦接过，看到两个舅妈偷眼看过来，没说话。她也没推辞，端着碗离开回家。

大棒骨真是被剔得很干净啊，丁点儿肉也没有。

方玉珍嫌弃地说：“拿给狗吃，狗都不吃。”

于火明：……

他听女儿说，这是要炖给他补身体的。

“妈，咱们的弯刀在哪里？我把它宰开，好炖。”

“在米缸底下，你别把刀口宰豁了，用刀背宰。算了，我来宰——”方玉珍做惯了农活，力气大。哼哧哼哧就按照女儿的要求，敲破了大骨。

骨头丢在锅里，加上冷水，等水开了，撇去浮沫，放姜葱，小火慢熬。

这个季节田里没有萝卜，不然大棒骨炖萝卜也好吃。

自留地里只有一些黄瓜，辣椒，豇豆，都是已经有些焉了。

“妈，咱家还有豆子麦？”

“黄豆，红豆都有一些，你拿来干嘛？”

“你拿点黄豆来，用来和骨头一起炖。”

柴火锅没有大院里的蜂窝煤灶方便，总得要人看守。

……