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“松子糖不都一个味道？”

顾怀瑜暗自嘀咕，再说，自己也不会做啊。

宋时瑾面上笑意加深，怎么会一样，我寻遍了整个大周，都找不到你给我的那种味道。

“你会吗？”

话音将落，门帘处轻响，一个青衫小厮端着茶水低头而入：“宋大人，老爷子命小的在一旁候着。”

“嗯？”

宋时瑾面色一沉，视线落到青衫小厮身上。

“大人。”

小厮瑟缩一下，满脸苦相，将头埋得更低，他也不想来的啊，“老爷子说，让，让小的告诉您该怎么做。”

要做这松子糖，也是宋时瑾临时起意，他自己自然是不会的。

但能不能做成，会与不会都不重要，因为这本就不是他的目的所在。他要的是这过程，让顾怀瑜能忆起昔年，没有银子时，两人蹲在糖肆后门闻着糖香味解馋那段日子。

这会见顾怀瑜颇有兴趣的样子，宋时瑾改了主意，“你说说。”

“这松子糖，说起来简单但也挺难，需得先将这沙饴加水熬至融化，不停搅拌至水干成琥珀色，再倒在桌面上，加入松子，并用竹篾翻动，待冷却后将糖揉成细长条状，再切块。这难的就是火候，若火烧猛，糖易粘锅，稍不注意熬过头了便会发苦，且揉糖之时，糖块尚带温度，小姐身娇体贵，怕是受不住。”

小厮心里暗暗叫苦，宋大人虽对老爷子颇为敬重，但明知道今日宋大人会带重要的人过来，还让他来叨扰，这不是让他讨人嫌吗。

“是有不妥。”

宋时瑾复又看了一眼顾怀瑜，随后道：“你在旁边看着，我来！”

小厮松了口气，忙上前将炉子点燃，然后躬身退到了一旁。

第71章

橘红的火焰燃起，宋时瑾抬步上前，动间全是潇洒模样，将那口装了沙饴的锅加到炉子上，从碗里舀出两勺清水放到锅里搅了搅，炭火微炙，不多会，糖霜渐融，泛起微黄的泡。

青衫小厮想要张口提醒，又见他沉稳模样，默默退守到了一旁。

削好了的竹篾顺着手腕搅动，微黄的糖稀色泽渐变，宋时瑾一副胸有成竹的模样，如此简单的事，怎么会难得倒他。

今日，定要让顾怀瑜吃上自己亲手做的松子糖！

“需要帮忙吗？”

顾怀瑜问。

缓缓搅动着锅中的琥珀色的糖稀，宋时瑾语调轻松，道：“不用，如此简单之事，你在一旁等着吃便好。”

糖香味渐浓，锅中发出咕嘟咕嘟的声音，满室甜腻。

顾怀瑜吸了吸鼻子，爱极了这个味道，小时候没有银子，极少吃到糖果之类的稀奇吃食，她最爱做的事情之一，便是拖着宋时瑾跑到糖肆，只闻着味儿也能高兴许久。

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