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脱下那身黛青色的宫女服制，出了皇城，脚踩在宣德门外御街的青石板上。感受着来来往往鲜活的气息，乔琬才觉得自个是真正活过来了。
原本这御街口百姓是不能驻足停留的，乔琬赶上了好日子。
新帝登基第三年，除服满百日，诏令大赦天下，开恩放出来一批宫女，名额不过百，她有宫里贵人保荐，自然也在名单之上。
迟日江山丽，春风花草香。
汴京的景色秀丽，连雨水打湿泥土的气息闻着都是清甜的，鸟语悦耳，花香扑鼻，或许是因为有层名为自由的滤镜存在的缘故。
她排在出宫的长龙队中，满目花白或是佝偻着身躯的背影衬托得她十分显目，有几个绿衣官员扫她好几眼，嘀嘀咕咕的，而后便有守卫差役将她单拎出来验明文书，循例问了几句。
他们手里的文书上头写着，这乔琬乃是身患重病，无力医治，这才放归家中，以求一个落叶归根。领头官差见她脸色苍白无异，身体似弱柳扶风，行动间娇喘微微，确是病中模样，怕她将病传给自己，便挥着手火速放了人。
也顾不上纠结她一小小司膳宫女是如何请动贵妃娘娘这八竿子打不着的人为她作保的了。
“快走吧，别挡着道了，下一个！”
乔琬提前解放，被无情地赶开。
路过哭爹喊娘的认亲大队，她孑然一身，紧紧攥着自己的旧包袱。来时空荡荡，走时装满了这些年积攒下来的积蓄——因塞给掌事公公好处求得这份恩典名额，已去了一大半，只余十数两银。
不过她并不觉得亏，拢了拢肩上总往下滑的包袱，心思飘到了思考多日的问题上——日后该如何独自生存？
她其实早有了结论，在司膳局多年所学她已融会贯通，再加上脑子里那么多的后世美食，不引入这个欣欣向荣唯饮食荒漠的朝代实在可惜。
餐饮，无疑是她最适合的入门的行业。
而经费拮据嘛……那便发展摆摊经济！
沿着御街向南，不多久就途径国子监，远远地瞧见后山那一片青翠葱茏，可以想见随风摆动的不止树叶，还有少年的读书声朗朗……
乔琬与别人想的不一样，她想到她前世在读书的年纪时，无论上下学都会揣几枚硬币在兜里，路过街边小摊时随机宠幸一份铁板豆腐或是狼牙土豆，又或许是臭豆腐、酱香饼，晚上雷打不动的夜宵自然是由香味最为霸道的福鼎肉片和烤肠承包了。
十多年了，这一天五顿的幸福生活还恍如昨日。
俗话说的好，半大小子吃穷老子，她的目标群体就是这群钱多见识还少的少爷们。
国朝似乎并不存在于真实的历史上，国号宋，与乔琬熟知的那个宋有许多相似的地方，文化繁荣程度空前绝后，但唯独饮食一事上似乎出现了断层，亟待拯救。
不是因为物资匮乏，乔琬在宫中司膳局发现食材种类十分丰富，甚至不该出现在这的辣椒、土豆等舶来品都提前出现了，只是时人富裕，喜食江海鲜物，或是山珍飞禽，对土生土长的农作物、以及猪肉等荤腥一概兴致不高。
当然也有时人不懂料理的缘故。铁锅早已出现，但多用于食堂、行军等大锅菜之间，普通人家还是更习惯于蒸炸煮烤等烹饪方式，那么鲜美清淡的鱼虾自然颇受厨司们的欢迎了。
乔琬有了计较，脚步一转开始在附近物色起挂了租赁牌的院落来。
此处地段不错，乔琬看中了一间院子里的东厢房，上一户租户是进京赶考的举子，刚刚搬出去。
房主人是个慈眉善目的老妇，姓洪。寡居多年，只有一个女儿，人唤阿雁，眼里时常闪烁着精光。
洪老太为其招了上门女婿，现下三个大人连同孙子住在一起。
老太太行走颤颤巍巍的，开价却一点也不心慈手软，张口便向乔琬索价五百文一月。
这价格，出去在贡院边上整租一间小院也使得了！
这灶间还需四家共用，前世合租经验丰富的乔琬一眼就看出饭点得排队，必定因此生出无限摩擦来。
她抓住这一点紧紧和那洪老太跟阿雁砍价，直砍到她二人倒吸凉气：“小娘子好伶俐一张嘴！就四百文罢，再低便不租了。”
她们有这底气，也是因着国子学、太学、武学挨在一起，这地段实在不错，房屋紧俏，日日都有人来问。
老妇年轻时便是当机立断将家里拆成四间分租出去，才攒够了给闺女招婿的钱。
乔琬轻装简从，先付了三个月的租金，一人一包袱就这么搬了进来，剩下时间打量这院中格局。
洪老太一家子没有住正房，而是和闺女女婿住在倒座房中，像守卫把守着进出院落的大门，租户的一举一动尽在其掌握中。
正房租了出去，年轻的夫妻俩带着一对儿女住在此，平日做些小生意，也是在国子监后门摆摊，乔琬认为自己日后可以向其取经学习一二。
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