小紫书这是秦寿第一次见识古代的小镇风情，路上的行人并不像电视剧中拍的那样悠闲，大多数都是衣衫褴褛，大块小块的补丁格外显眼，就连秦寿自己也不离外，身上的麻衣是小补丁摞大补丁。
各色人都有，当然也有不少衣衫艳丽的富贵人家，秦寿把板车停在了街边，看了一会，扯着嗓子吼道：“新鲜的野猪肉，便宜出好货，走过路过，过来看看哪。”
“看中你就买一块，一斤只要只十五文，野猪肉营养又大补，错过这村没这店了……”
这一嗓子顿时引得行人驻步，三三两两的走了过来，野猪一般都是群居，想打到一头野猪可不容易，所以一听到野猪肉三字，就把大家的兴趣给勾了起来。
“小伙子，给我来二斤。”一位大爷上前说道。
“好了，马上哈。”秦寿眉开眼笑，立刻切下一块往称上一放，称杆高高的，分量十足。
大爷看得高兴。付钱也爽快，二斤三十文放进了秦寿手中。这野猪肉剔除杂七杂八的东西，光肉就有二百八十斤，在家卖了百十斤，剩下的一扇多，秦寿只拉来了一扇，其它的都留在家里留着自家吃。
很快秦寿就卖出去一小半，就在这时走来了一个小伙计模样的少年，小伙计来到秦寿近前，笑呵呵的说道：“这位小哥，你剩下的野猪肉我们酒楼都要了，请你帮我送到四海酒楼好吗？”
“哎，好的。你等会，我把这些东西归拢归拢。”秦寿连忙把东西收起来，推起板车跟在了小伙计的后面，向四海酒楼走去。
四海酒楼是青山镇最大的酒楼，也是南来北往的行脚客常常落脚的地方，还真是有实力吃下这几十斤猪肉，如果是其它酒楼就难说了。
走了一刻钟，就来到了四海酒楼的后院，小伙计叫来赵掌柜，当着秦寿的面称重付钱，然后秦寿帮着把肉送进去时，打眼扫了一下后厨，秦寿看得直摇头，那菜烧得水平真一般。
赵掌柜是个四十来岁的中年人，眼睛很尖，一看秦寿的表情，就知道秦寿对后厨不满意，可是自家的后厨哪里让这个黑小子不满意了呢？
求知欲很旺的赵掌柜开口问道：“小哥，你可是有什么不满意的地方，还请指教。”
嘿嘿，秦寿一乐，露出一副憨厚的表情，道：“也没啥不满意的，就是看那菜色也太简单了，虽然没吃，我也能猜到味道不怎么样。”
嗯？秦寿这话一出，那张大厨不乐意了，什么叫做味道不怎么样，不怎么样能进得了四海酒楼吗？
一拍大肚子，张大厨冲秦寿叫道：“黑小子，你的厨艺很好吗？既然不满意，那你来炒个菜，让大家看看你的真功夫，可别嘴上没毛，说话不牢啊！”
张大厨话一出口，后厨的学徒弟们也都目光不善的盯向秦寿，秦寿捏捏鼻子，歪头打量张大厨一眼，发现这大厨虽然不高兴，眼睛里却也没有恶意，看来人还不错。
便道：“那行，我也做一道你刚刚做过的红烧肉。”
“请！”张大厨身往后退，让出了自己的位置。
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