31. 养生药膳膏套餐（二）

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慕浅浅带着草拟好的药膳膏食谱来到醉食楼。

被张诚责罚一事不知何时已经众人耳中，慕浅浅一下马车，一位不知名的食客朝里面大喊道：

“慕掌柜来了！慕掌柜来了！咱们今儿有口福了！”

叫声高昂，响彻整个醉食楼。接着药膳铺里一阵乒乓响，慕浅浅还未来得及出声，便被朱福来他们团团围住。

“慕掌柜！您身体还好吗？”这是朱福来的声音。

“这是我娘托我带给你的药，慕小姐您一定要收下。”这道声音来自曾微。

“慕掌柜，我和我夫人可挂念你了！”这是吴悦说的。

……

慕浅浅应接不暇，仍耐着性子一一回应。

不然，怎对得起众人的一派善心？

店里的食客也不闲着，也围着慕浅浅送暖寒暄。其中，新客在，旧客亦在。

安抚好众人，慕浅浅把大伙们招呼到后院，声称有要事商谈。

醉食楼众人齐聚后院，不禁心底纳闷。慕浅浅很少会占用工作的时辰，开展这种集体会议。

除非……

曾微心有所感，最先开口：“慕掌柜，您这是想出新药膳了？”

“没错！”慕浅浅双手叉腰，“哈哈哈”大笑几声，“我带着新药膳，浴火归来！”

大伙们顿时喧闹出声。

慕浅浅反手拿出写好的菜谱示众，白纸上方赫然写着一行大字——养生药膳膏套餐。

“这药膳膏是何物？”朱福来好奇。

慕浅浅娓娓道来：“这药膳膏呢，简单点说就是将中药材和食物结合起来，经过一番炖煮、搅拌制成膏状养生药膳！虽食用方法和模样有异，但是同样具有强身健体，治愈疾病的功效！”

在座又是一阵哗然。

“那我们该怎么做？”有人迫不及待。

慕浅浅安慰道：“不急不急！大家先看看这个药膳膏套餐。”

说完，慕浅浅蹲下身子，提笔在告示木板上写下几行大字：

【养生药膳膏套餐】

【药膳膏套餐一：秋梨膏，可防治流感，保养喉咙】

【药膳膏套餐二：蜂蜜决明膏，可补精明目】

【药膳膏套餐三：补精膏，可补充体力（老年人强推）】

【药膳膏套餐四：龟苓膏，可清热解毒，美容养颜】

【药膳膏套餐五：固元膏，可补元补气，调经养胎（女性强推）】

……

除此之外，还有补血养气的八珍膏，温补肾脏的丁香生姜膏，改善睡眠的紫苏膏等等。

众人听得眼花缭乱，脸上的兴奋却愈发浓郁。

“我相信这药膳膏套餐一定会火爆京城！”吴悦哈哈哈大笑。

“是啊，我听得都心痒痒！”朱福来搓搓手。

“慕掌柜，咱们今儿就开始做！”丁嘉跃跃欲试。

“不急不急！”慕浅浅再次提醒，“这药膳膏的食用和方法和普通药膳不大一样。这次，我打算换一个方法营销。”

慕浅浅的想法并不复杂，灵感来源于现代保健品的销售方法。

把药膳膏盛装在一个可以密封的玻璃罐里，明码标价卖出。这样，食客可以把药膳膏带回家，只需小小一勺子的剂量，药膳膏即可当做甜点食用，又可冲泡着喝，还可以加在日常伙食里。

此创新引得众人一致鼓掌叫好。

慕浅浅计划用一周时间做准备，过程包括药材和食材的采购，玻璃罐的定制，以及药膳膏的制作封装。

慕浅浅把药材和食材的采购交给了桑絮和丁嘉，玻璃罐这档事拳拳交由吴悦负责。而朱福来和曾微则跟随慕浅浅学习药膳膏。

灶房里，只有慕浅浅，朱福来和曾微三人。

慕浅浅先从“秋梨膏”开始制作。

灶面上摆着一行食材，慕浅浅一一介绍：“秋梨膏制作食材，秋梨六个，红枣一把，一块老姜，两个罗汉果，川贝三克，以及冰糖。”

慕浅浅先拿起秋梨，将秋梨去皮，刨成丝线；接着清洗老姜，切成丝，处理红枣和罗汉果，把两者切片，最后磨碎川贝。

慕浅浅把处理好的食材统统放入汤锅梨，加入冰糖调味，生大火熬煮，期间不断翻炒。

等待须臾，见梨肉变得软烂，颜色由白转红，这才收火。

等待满锅秋梨降温变凉，慕浅浅过滤梨汁，去掉里面的果渣。

把梨汁放在火上继续煮，此时转成小火，煮到梨汤变成浓稠的枣红色，汤上聚集密集的小泡，慕浅浅收火，梨汁出锅，倒入一大碗里。