12. 热凉粉 (第1/2页)

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粉丝包和萝卜丝包会被模仿是苏禾安早就想到了的事情，中江县的这些小摊贩只是没有时间也没有必要去花心思弄这些，这不代表他们的厨艺有多差。

她这几日生意好，价格还不低，同行一算便知道利润有多高。她这就一个寡妇带着两个小姑娘，别人学去了他们也做不了什么。

被模仿是必然的。

今日这炊饼摊的老板是过于冒进了，甚至没想着来她这买上几个尝尝味道。

昨日来买包子的客人里可是混了不少做吃食生意的摊贩，甚至有个汉子来的时候身上的面粉都没擦干净。

一看就是同行。

苏禾安倒不是很在乎这些，这包子的配方本来也不是她自己想出来的，放在现代，网络上一搜便有，只是她师父教了她更细节的东西。

而且，辣子算是她的独门秘方了，至少在中江县，她并没有见过辣椒的影子。

“你这也能卖五文钱？我就说你家炊饼做了这么多年都不好吃，怎么突然就会做包子了。”

“这面皮这么厚，你怎么不去卖馒头呢？”

“好腻啊阿娘！”

周围吃着包子的食客吵吵嚷嚷，有些自认倒霉，还得填饱肚子，只能就这么囫囵吃了；还有些家里条件好些的，便直接把咬过一口的包子扔在那炊饼摊面前，往苏禾安的摊子走去了。

是以最后虽说因为开头的小插曲和准备的包子比前一日多些，卖的时间久了些，但还是一个没剩的卖完了。

更让苏禾安开心的是，她的积分终于攒够20了。

想也不想，直接给升级了保温功能。

暖碗终究是不够方便，而且对于明日要卖什么新吃食，她有了些想法。

次日，东市。

苏禾安起了个大早，把需要的食材都准备好了，还用一块布盖在上面。梁玉英和苏苗安一起床便看到被大花布盖着的手推车。

苏苗安好奇得很，想上手去掀。

苏禾安正好把今日要给程小娘子做的娃娃菜虾滑汤和减油版辣子鸡给打包好了，赶忙喊住了苏苗安：“惊喜！苗安先洗手吃早饭好不好。”

梁玉英和苏苗安就这么带着满腹的疑惑跟着苏禾安推着车又去了东市。

路上苏禾安有见着一个本就做包子的铺子已经开始喊什么粉丝肉包了，她去看了几眼，感觉那面皮还是不够蓬松暄软。

本着了解同行的想法，苏禾安去买了一个和梁玉英分着吃了——今早苏家母女的朝食是香醇细腻的瘦肉粥，苏苗安被米香味馋得一口气喝了三碗，撑得不行。

“它这个应该是用清水泡的粉丝再调的味吧。”跟着苏禾安在厨房呆了几日，梁玉英觉得自己的嘴都被养叼了。

苏禾安点点头：“应该是，确实就像阿娘一开始讲的，一时间，谁能想是直接用酱汁泡发的干粉条呢？不过这味道调得挺不错的，我感觉我的包子馅也可以再调整调整。”

“阿姐做得已经够好吃了！”

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