220. 谁会不喜欢

赵恒去了都督府一直没有回来，叶青青炸了许多小酥肉，府上的每个人都吃到了，大家莫不赞扬好评。

陈婶今日给叶青青煨了瓦罐鸡汤，里面加了红枣枸杞等一些她叫不上名字的中药材，陈婶见她一直忙个不停，自己也没吃上东西，主动将煨了一上午的鸡汤端给她，语气很是和蔼可亲，“少夫人，天冷，喝碗鸡汤吧！”

叶青青看着陈婶，就不自觉会想到周氏，陈婶比周氏年纪还要大一些，快五十了，但是一脸精明能干，不知道赵恒从哪里找来的，做吃食很有自己的一套。

每日里都给叶青青做些滋补的吃食，虽然清淡味道却总是意外的好。

陈婶总是沉默寡言，独来独往，每日里除了照顾府上的吃食，从不参与任何闲事，即便是她非常不理解叶青青作为一个主子，却总是没有架子的亲自下厨做吃食给下面的丫头护卫更甚至是庄子上的人吃，但只要是叶青青一叫，她便会来在一旁默默干活。

今日又见叶青青这般大张旗鼓的做吃食，竟然要请在西院干活的庄户和府上的护卫丫头们全部吃饭，简直是匪夷所思。

更匪夷所思的是，这个少夫人昨日里还专门给府上的丫头们都送了面膏，包括她都有份，活了一把年纪，伺候了主子一辈子，还是第一次遇到个主子这般不拿腔拿调更不把奴仆当下人的，陈婶心里很是触动，也明白了这位主子是个良善心眼实在的，公子爱重喜欢，更能收服府上众人，跟大家打成一片。

从前府上冷冷清清，如今倒是热热闹闹，公子都不复从前那般冰冷严肃，神色都柔和不少。

陈婶煨的鸡汤，鸡汤鲜美，鸡肉都炖得烂烂的，味道格外的好，叶青青一碗吃下去，浑身都暖和了，笑眯眯跟陈婶道谢，“陈婶，您煨的鸡汤是我吃过最好吃的，不过您炖得鸡汤里每次都有一股淡淡的中药味，却不会抢了鸡汤的香味，还挺好的，不知道放的什么药，有什么讲究？改日我要跟您好好学一学煨汤的技术。”

“少夫人喜欢就好，您若是真想学，改日老奴将谱子写给您。鸡汤里就是一些女子补气血的草药，最适宜冬日里补身子。”陈婶对上叶青青明亮又澄澈的眸子，不自在的躲闪，含糊答应。

“多谢陈婶，您也尝尝我做的酥肉。”叶青青给陈婶装了一大盘，怕她客气内敛不好意思动手。

“多谢少夫人。”主子亲自端过来，陈婶赶紧恭敬接过，见主子满眼期待，她也只能硬着头皮捡了一块咬了一口，“咔嚓”一声，表皮酥脆内里肉质鲜嫩，也不知少夫人如何调的味道，格外的香，格外的好吃，她竟是从未吃过这般的肉。

“陈婶，您可还喜欢？”叶青青担心陈婶吃不惯。

“外酥里嫩，咸鲜可口，味道极好，老奴还从未吃过这般做的肉。”陈婶子满眼惊艳之色，对上主子笑盈盈的脸，心里更是升起了浓浓的好感，这样美好又新奇的姑娘，谁会不喜欢。

“您喜欢就好，今日炸了许多，给您装的是没有辣椒的，您可以试试用酥肉蘸上一点我秘制的辣椒面，味道也不错。”叶青青放了心，因着担心大家不能吃辣，她酥肉里辣椒下的少，但是她个人习惯更喜欢小酥肉蘸辣椒面吃，味道一绝，是以她也总是不厌其烦的跟周围人推荐此种吃法和口味，如今身边许多人都已经被她带得很能吃辣。

“老奴有句心里话斗胆想提醒少夫人。”陈婶憋了大半天实在是没忍住，试探开口。

“您有话直说。”叶青青忙着往油锅里下肉，手上动作不停，头也不抬道。

“庄子里的人来做干活是应该的，您给他们算工钱已经待他们已经极好，还亲自做吃食给他们，恐将下面的人宠坏了，按理说，您是主子，他们是庄子里的下人，他们该敬着您。”陈婶怕叶青青做了这么多，吃力不讨好。

“陈婶，我知您的担忧，不过我没把大家当下人，大家在庄子里种地种田，和在府上干活，都是用自己的劳动换月钱，我只是想做点吃食表达一下自己的谢意，毕竟天寒地冻的，大家忙活了好几天很是不易。”叶青青微微叹气，她本就不是大户人家从小千娇万宠长大的大小姐，尽管在这里已经三年，可她骨子里还是一个现代人的思想，草根出生，她也曾是打工人，她只当自己就是个小老板，她如今不再贫穷，手里有点余钱，但她也过不来每天高高在上等人伺候的生活，人与人之间来往，也就讲究个缘分，她相信“爱出者爱返,福往者福来”，也喜欢做些力所能及的事情，只求问心无愧而已。

或许一顿饭并不能改变什么，即便是没有这顿饭，这些人也不敢有任何不满，可她自己愿意这般做就做了，不愿意做野不会浪费这个精力和时间，压根没那么多计较。

“您心思玲珑，跟公子一样，有大爱，下面的人遇上您和公子这般的主子，是大家伙的福气。”陈婶闻言，语重心长道。

叶青青炸了两个大筲箕的酥肉，腰都累得不行，这边陈婶切得猪肝猪肉丝都切好了，叶青青将猪肝和猪肉片都调了味道，羊肉她没有调味，全部是原切的，只精心摆了盘子，羊杂也洗干净了，叶青青全部下入清水里下了白酒生姜等焯水去腥，切出备用。

鸡鸭也各杀了两只，全部剁成小块炖了汤。

青菜、胡萝卜、莴笋、大白菜、白萝卜，香菜、小葱、韭菜，因为人多，每种菜都装了慢慢一大筲箕，还有豆芽豆腐，全部的菜洗干净摆在一起已经满满一大桌子，极为丰盛。

天气冷，人多，叶青青没打算炒菜，炖了汤便打算做火锅，这样吃起来暖和。

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