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第408章
房子太大了也不好
听到杨艺劝自己出来做老板，傻柱就不由得犹豫了一下。
“小艺，你说的这个，其实我以前也不是没考虑过。
不过吧，我怕我自己没这个能力当好一个老板啊！”
人总是习惯于给自己营造一个舒适圈，现在突然之间要傻柱离开他这个已经待了三十多年的舒适圈，倒也真是需要考验一下他的决断力。
不过决断力这种东西吧……傻柱他身上并没有！
当初要不是杨艺给他和刘岚撮合了一把，傻柱估计连结个婚都困难。
可见，决断力这种高级的东西，他根本就不配拥有啊。
“柱子，其实你要自己做老板呢，肯定得让刘岚她也一起参与进来的。
以后你只负责后厨，让刘岚她来负责采购和钱这一块。
多的我不敢保证，不过弄个小点儿的川菜馆这样的话，一个月赚上个一千块钱应该还是没问题的。”
“那么投入呢？”
听到一个月能够赚一千块钱，傻柱不由得心思也开始活泛了起来。
“我大致上来给伱算算啊。
出去租个铺面，房租估计得要你先付一年这个样子。
你这个餐馆，估计得要个两百平这样子，一个月租金50块钱，那么半年就得要600块钱。
然后装修稍微再搞好点，否则人家看你这餐馆破破烂烂的，那么就连进门的欲望也都没有了。
所以装修加上桌椅和厨房用具这一块儿，咱们得往宽里算，就大致上定为2000块钱吧。
最后还有第一个月的采购费用和人员工资，这个应该有个几百块钱就能成。
这样算下来，你要把这个餐馆给弄起来，得一次性投资3000块钱这样。”
三千块钱傻柱还是能够拿出来的，不过这点都拿出来以后，他和刘岚这二十多年的积蓄，基本上也就要被清空了。
毕竟这些年家里养着两个孩子，这个开销也是不小。
这要是亏了，到时候轧钢厂也回不去……
杨艺当然知道他在想什么。
“要是柱子你到时候亏本了，那么我就介绍你到于莉他们的大酒店里去大厨，多的不说，一个月200块钱的工资应该还是有的。”
3000块钱对于现在的杨艺来说，真的可谓是九牛一毛。
不过只要傻柱自己不主动开口要自己支援，那么杨艺也不会拿出这钱来给他。
朋友之间可以为了对方考虑，但要是中间掺杂了太多金钱因素的话，那么这个所谓的朋友，也就变得不再纯粹。
而且就傻柱的脾气，把面子看得比天还大，真要等他哪天开口问杨艺借钱的话，那么基本上就是碰到什么过不去的槛了。
而现在这个投资，还是他自己能够承担的范围，那么他就绝对不会和杨艺提及到借钱上面的事情。
既然如此，那么杨艺选择帮助他的方式，就是给他留一条安全的退路。
果然，一听到自己就算是投资失败了还能去于莉的酒店里上班，傻柱也就没有了任何的后顾之忧。
“小艺，谢谢你！”
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