第26章 征服食堂众人! (第1/2页)

我,何大清,把傻柱卖给易中海 南山幼儿园 加书签

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“师爷你好,我叫陈康,是师傅的大徒弟。”

陈康还未等何大清开口,就连忙把手在围裙上擦拭了一下,挂着一张讨好的笑脸自我介绍道。

他从57年的时候进到轧钢厂,在傻柱身边端茶倒水,直到59年末的时候才被傻柱收为徒弟。

陈康深知炒大锅菜没有出头之日,于是他一进食堂就舔上了有传承的傻柱,只要能学到傻柱的厨艺,那以后肯定能出头。

至于马华,他是60年才入厂,前两年才被傻柱收为徒弟的。

为人比较木讷,等陈康介绍完自己后,才连忙对着何大清尊称道:“师爷。”

何大清摆摆手,笑着道:“不用叫我师爷,我教给傻柱的手艺他应该不会教你们,这声师爷我可担不起。”

何大清教给傻柱的大部分都是基础。

刀工,火工等等。

鲁菜他有教过,但也只是简单的传授,并没有把精髓教出去。

毕竟鲁菜起源于官府菜,制作工艺复杂且食材的选择极为考究,这也导致了鲁菜其定位偏向高端消费群体。

在轧钢厂,傻柱肯定不可能教导徒弟鲁菜。

傻柱真正的手艺是在丰泽园学的川菜,在鸿宾楼学的清真菜。

这两个菜系才是傻柱的立根之本。

听到何大清的话后,马华跟陈康两人面面相觑,有些不知所措。

何大清也没理会两人,跟王伟一起走向刘岚等人所在的位置。

林大妈自然不用介绍,何大清以前在95号大院住了这么多年,两人虽算不上是熟悉,但也认识。

最后的刘岚何大清也只是简单的认识一下。

这时期的刘岚已经跟李怀德勾搭在了一起。

走得太近影响不怎么好。

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